Rodzaje zup

Opis:
Nie każdy wie, że zupy towarzyszą nam już od wielu tysięcy lat. Pierwsze potrawy tego typu gotowali już neandretalczycy. Główne składniki zup to: wywar lub bulion, warzywa, mięso i makaron lub kasza. M a bazie tych składników można przyrządzić tysiące dań o zupełnie różnych smakach. Popularnym rodzajem zup są m.in. chłodniki, przyrządzane z dodatkiem jogurtu lub kefiru, szczególnie popularne latem. Dla chorych i małych dzieci idealne są zupy-krem, lekkostrawne i bardzo pożywne.