Kapusta kiszona

Opis:
Produkowana przez kwaszarnię A. i K. Żochowscy kapusta kiszona jest wyrobem naturalnym, nie zawiera konserwantów, np. tak ostatnimi czasy popularnego sorbinianu potasu. Produkt ten to sztuczny konserwant, który wydłuża okres przechowywania kapusty. Przetwórnia różni się od innych tym, że produkuje surowiec, a nie zakupuje na giełdach od różnych producentów. Dzięki temu przez całą zimę nasze kiszonki mają stały smak. W skład kapusty kwaszonej, oprócz surowca, wchodzi tylko sól, co daje tradycyjny smak. Kapustę kiszoną wytwarzamy w wiaderkach 1,3 oraz 5 kilogramowych.